Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Galați a desfășurat luni, 16 octombrie, o acțiune de verificare la restaurantul cu specific turcesc ADA, situat în municipiul Galați, pe strada Gării nr 55, locație care aparține societății Ali Baba Doner Kebab SRL.
Pentru neregulile constatate, comisarii CJPC Galați au aplicat un avertisment și două amenzi contravenționale, în valoare de 13.000 de lei. Prestarea serviciilor a fost oprită temporar, până la remedierea aspectelor constatate. De asemenea, au fost oprite definitiv de la utilizarea în prepararea hranei a produselor alimentare neconforme.
Potrivit unui comunicat CJPC Galați, abaterile constatate în timpul controalelor au fost:
- folosirea unor condiții de păstrare a produselor alimentare neigienizate, cu frigidere murdare, cu zone ruginite, congelatoare cu acumulare de gheață;
- utilizarea unor ustensile neprofesionale;
- utilizarea unor materii prime fără elemente de identificare şi caracterizare sau cu data limită de consum depășită;
- lipsa autorizației sanitar veterinare pentru punctul de lucru verificat;
- neafișarea informațiilor privind substanțele alergene conținute în produsele preparate precum și a informațiilor privind declarația nutrițională.